Cacao Giúp Đẹp Da & Hỗ Trợ Giảm Cân?

Cacao vốn là nguyên liệu của chocolate được nhiều người yêu thích, nhưng ngoài vị ngon, liệu cacao có tác dụng đẹp da, hỗ trợ giảm cân hay không? Cùng theo dõi bài viết để biết thêm ngay

Cacao giàu chất chống oxy hóa tác động đến da

Trong bột cacao có một nhóm hợp chất tự nhiên gọi là polyphenol và flavonoid. Đây là chất chống oxy hóa mạnh, có khả năng trung hòa gốc tự do một trong những nguyên nhân khiến da lão hóa sớm. Tại đây

Một số nghiên cứu lâm sàng cho thấy da có thể cải thiện qua uống cacao?

• Cacao nguyên chất có thể cải thiện độ đàn hồi da và giảm nếp nhăn so với nhóm không dùng sau vài tuần đến vài tháng sử dụng flavanol cacao đều đặn.

• Một thử nghiệm khác thấy uống cacao cải thiện độ ẩm và hydrat hóa da, giảm dấu hiệu lão hóa khi tiếp xúc với tia UV. Tại đây

Uống cacao có thể hỗ trợ giữ da đàn hồi tốt hơn và giảm biểu hiện lão hóa. Tuy nhiên, hiệu quả này phụ thuộc vào liều lượng, thời gian sử dụng và loại cacao dùng (cacao nguyên chất flavanol cao sẽ tốt hơn).

Cacao và cơ chế hỗ trợ giảm cân

Các phân tích trên hàng chục thử nghiệm lâm sàng cho thấy tổng quát:

• Cacao hoặc sản phẩm chocolate chưa cho hiệu quả giảm cân rõ rệt trên trọng lượng cơ thể, BMI hoặc vòng eo. Tại đây

Một số trường hợp đặc biệt

• Nếu dùng ≥ 30 g cacao/chocolate mỗi ngày trong 4-8 tuần, một số nghiên cứu thấy giảm nhẹ cân và BMI so với nhóm không dùng.

• Một số phân tích khác thấy ở người thừa cân hoặc béo phì trong thời gian dài, cacao có thể giảm cân, BMI và vòng eo nhưng hiệu quả không lớn và phụ thuộc vào điều kiện thử nghiệm. Tại đây

Hiện chưa có bằng chứng mạnh cho việc cacao đơn độc giúp giảm cân đáng kể. Tác động nếu có thường là hỗ trợ nhẹ khi kết hợp với lối sống lành mạnh (chế độ ăn, tập luyện).

Tác dụng khác của cacao liên quan đến sức khỏe

• Hỗ trợ sức khỏe tim mạch & chuyển hóa: Cacao có thể cải thiện độ nhạy insulin, giảm phản ứng viêm và lipid xấu.
• Tăng cường tâm trạng và trao đổi chất: Các chất như theobromine và một ít caffeine trong cacao giúp: Kích thích nhẹ hệ thần kinh; Cải thiện tâm trạng; Tạo cảm giác thật và no lâu hơn (gián tiếp giúp kiểm soát ăn uống). Điều này gián tiếp có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng khi kết hợp với lối sống lành mạnh.

4. Uống cacao thế nào để đạt hiệu quả?

• Chọn nguyên liệu đúng loại

Ưu tiên bột cacao nguyên chất (không đường, không nhiều chất béo bổ sung).

Hạn chế chocolate có đường và sữa vì có thể tăng calories, phản tác dụng về cân nặng.

• Liều lượng dùng hợp lý

Một cốc cacao mỗi ngày (khoảng 10-30 g bột nguyên chất) là phổ biến trong các nghiên cứu.

• Kết hợp thói quen lành mạnh

Cacao hỗ trợ chứ không thay thế chế độ ăn cân đối và vận động đều đặn.

Kết luận

• Đẹp da: Có cơ sở khoa học rằng cacao chứa flavonoid giúp da đàn hồi tốt, chống oxy hóa và giảm dấu hiệu lão hóa.
• Giảm cân: Hiện bằng chứng không mạnh để khẳng định cacao làm giảm cân trực tiếp nhưng hỗ trợ nhẹ và tốt hơn khi kết hợp lối sống lành mạnh.
• Tác động khác: Cacao có một số lợi ích sức khỏe đã được chứng minh khoa học như chống viêm, hỗ trợ tim mạch và cải thiện cảm xúc.